毎日の献立って悩むなぁ。
季節は初夏、初夏といえば青葉
そそ、初ガツオだよね。
買い物行ったけど、カツオのイイのがなかった。
ランチは、昨日の炊き込みご飯のおにぎり(^^♪
トマト、それに「チクワの磯辺炒め」
これ、超カンタンで美味しい(^^♪
今日から値上げラッシュ・・・
夕飯は、カツオじゃなくて「サバ味噌煮」
これは、レンジで作る。鈴木薫さんのレシピ
レシピは白髪ねぎなんだけど、
小骨と似ているので食べにくい。
で、小ねぎにしてみた。
土井センセのレシピでもう一品
「キュウリとベーコンの煮付け」
これは、美味しい(^^♪
夏には体のために煮付けがいいって(^^♪
ベーコンは日本の油揚げに相当だって。
土井先生が言ってた。
じゃ、油揚げでもいいかも(^^♪
初夏・・・
いつもいただく「ほうば巻き」
つぶあんが好き(^^♪
長野からのお届け物です。
30℃超えの日が続いたけど、
昨日、今日は涼しい・・・
ランチは久しぶりにインスタント麺
モヤシ炒めをのせて(^^♪
モヤシは少しあんかけ風に(^^♪
モヤシも強い庶民の味方だぁ。17円だよ。
ほうば巻きと一緒に缶詰がいっぱい(^^♪
シーチキンは便利、やきとり缶もいくつかあった。
うーん、やきとり缶ねぇ・・・
くぐって、やきとり缶の炊き込みご飯つくった。
どうかって(^^♪ 見た目はいいでしょ。
味は普通に美味しかった。
茄子とひき肉のピリ辛炒め
長ナスでつくってみた。
ウーウェンさんのレシピをアレンジ
レシピは豚肉とナスなんだ。
レシピは台本だそうだから(^^♪
いろいろ、変化あり(^^♪だね。
