ハル★のダラダラ日和・2 (ハル★ダラ2)

趣味のイラスト・切り絵と、日常の生活をオリジナル画像とともにアップします。

ポトフ作り・前。

2011年02月15日 | 呑む・喰らう

 

毎日寒いっスねー。

 

鍋物もいいが、今回はポトフにしたよ。食材はこんな感じ。

  

ニャハハ。

白ワイン、ローリエ(ローレルって名前で売っていた。)なんかも用意しちゃったもんね。キャベツの代用で余った白菜。ご近所にいただいた青菜も入れてみよう。

 

  

 

さ、作るよー。

  

最初はカレーとかシチューみたいだね。

 

  

  

  

隠し味にすりおろし生姜を入れてみた。さて、どうかな。

 

あえて野菜をザックリ切ったので、ここからはコトコト煮ていくよ。

さ、この間に風呂にはいっちゃおう。

 

(後半に続く。)

 

                              ハル★