耐熱器でキッシュ。

2021年10月09日 | 日記

大きな器でキッシュが焼きたくて、お気に入りの耐熱器で焼いてみた。

うちのオーブンは小さいのでギリギリ。

キッシュ生地もギリギリ。かなり薄く伸ばした。次からは生地の量を増やそうと思う。

まあでもカリカリしてて美味しい。

パンには冷凍しておいたバジルペーストとチーズをのせてみたよ。