麺や食堂８店舗目の唐揚げ店

麺や食堂８店舗目の唐揚げ専門店はっぴが８月１７日
オープンしました。
緑区橋本にある橋本オーケーの前にあり
割合商業地で、駐車場が隣にあるのでパン🍞をかうにも、唐揚げを買うにも便利でです。
幸いにも、開店日は天気が良くて、少々暑いので大変でしたが、まぁ夏らしくていいです。
パン屋も唐揚げ店も当分お客様に馴染んで頂く為
当分休みなしで頑張ります。

麺や食堂と生食パン

user_image 5f/db/4f505bc8df1a7d89aa327336bfa2013d.jpg]
麺や食堂７店舗目が橋本オーケー店の真ん前に、
開店しました。
生食パン専門店です

絶賛好評中のパン屋さんです。
８月8日に開店して以来２０日経ちました。
順調に売れています。
生食パンの美味しさを受け入れてもらってると思います。
私自身も食べて、食パンのイメージが変わりました。
パンのみみのが美味しいのです。
勿論パン🍞の全てが美味しいのですが、
特に耳の部分がいい味なんです。

このパンは、１時間毎に焼きあがります。
いい匂いが漂い始めます。
焼き上がりのパンは何とも言えないですね

恒例明治神宮歩け、歩け

今日は、毎年恒例であります一年の無事で過ごせた御礼を明治神宮に行きます。
ロマンスカーは比較的空いてます。
気温もまあまあです。風がないので過ごしやすそうです。
新宿駅の南口から歩きます。
明治神宮までの道はカフェが割合と多くあります。
どのカフェも☕️お客様がそこそこ入っています。
そこが凄いですね。
東京は若い人が多い町だから当たり前ですが、商売人から見ると、毎日がお祭りみたいな人の出なので、
魅力があります。他の店とは違う特色を出せるならば
いいでしょうね。
だからというわけでもないが、出逢うカフェは全部チェーン店ですね。豊富な資金力に物を言わせて、町の一等地に開業しますね。どのカフェも
味が決まっていて、とりわけ美味しいわけでもなく
不味いわけでもない。接客も丁寧というほどでもない。
そこにあるから入るみたいな感じですね
快適にひと時を過ごせる事はいいです。
この鳥居⛩て頭を下げて、これより先は神の領域
神聖な気持ちで、くぐります。
すぐ先にお清めの水がありそこで本来は身を清めてお祓いを受けるのでしょう。
作法にのっとり粛々と一年の無事を報告して、新年のご挨拶をします。
なんだかホッとして、さア
新年よ来い
新宿駅から明治神宮まで往復の距離です

暮れの贅沢

今日から北海道ニセコに行きます。毎年お正月に行くのですが、
今回は暮れのうちにきます、
周りが騒がしい、落ち着かない時にこそのんびり行ける
この贅沢、この幸せをしみじみ味わっています。
行きの羽田空港迄の高速道路が混んでいて、
部分、部分で混むから、まぁ定刻に着くことはないだろうと覚悟して乗り込みました。
でも運転手さんが電話📞などで道路の混み具合を、
把握してリアルタイムで知らせてくれるのは、
嬉しいサービスだねー
少し前迄は情報はくれなかったから、結構イライラしたり、焦ったりしたけど、でも時間がギリギリの場合はバスを使わない方が、精神安定上いいですね。
予定時間より４０分程遅れて羽田に着きました。

札幌行きは、
満席でした。凄いな[user_image 17/f3/b668afab21ad76578fd6acba4521771c.jpg
外人が多いですね
特に中国人がめっちゃ多い。
家族全員で来てる感じですね。
今から離陸
こんな重い飛行機が飛ぶ✈️事が信じられないよ！
上がって行く時の角度 がなんとも言えず怖いですね
天気が良くないか雲が厚くて、雲の中を飛んでいるので
ガタガタ揺れる、未舗装の道路を走っている感じです。
機内で頂いたコーヒーが美味しいのです。
今まで飲んだ機内のコーヒーでは、初めて美味しがった。
これは幸先がいいぞ

１２月ももう終わりなのに

９月に収穫が終わり、そのままにしてある稲刈りの後に、そのまま成長した稲が、
今日見て気がついた
今まさに米が出来そうな形になってます。
気候が適していたら年に二度と出来る。
所謂二期作が
昔は四国、九州、南の島辺りで、行われていたのですが、ここ20.３０年コメ余りで、必要としないのと、あまりに重労働なので作り手がやらなくてなったらしいですね。

この田圃は９月に刈り取りして、そのままにしていたら
いまは稲穂が立派に出来ています。
中に米が詰まっているかどうか、わかりませんが
出来ていたら面白いですね。