麺や親父の独り言

ラーメンといってもいろいろな種類のラーメンがあります。
豚骨ラーメン、つけ麺、担々麵、今は本当にたくさんの種類のラーメンが作られ、
売られていますから、選択の幅が広がり幸せなひと時が味わえることができます。
わが麺や食堂も、とんこつ系のラーメンもあり、タンタンメンもあり、
麺や食堂本店の売りである澄んだ透き通ったコクのあるスープ。
そのスープの合うようにやや細めのストレート麺のラーメン
そして味噌ラーメンも新店舗を立ち上げて展開しようと計画しています。
味噌ラーメンの、好きな人は乞うご期待ください