チャレンジおばさんの日記

♡日々感じたこと、体験した事、楽しかったことなど
ポジティブな人生にチャレンジ♡

3月22日・=Ps=

2011-03-22 22:26:01 | 日記・エッセイ・コラム

4月から長女は 社会復帰・・・

子供2人 長男が今年から小学校 長女も3歳になります

これを機会に 仕事を始めます・・・

『前人との引継ぎに来て欲しい!』と言われ 

私の空いた時間に合わせて出勤

私・・・孫たちの お守 

突然ですが・・・次女(ちょっとネイリスト)の三男 

いつもは保育園ですが 今日はお熱・・・

どうしても休めない!・・・と 我が家へ

孫3人と私・・・ プリキュア、クレヨンしんちゃん(レンタル)、アンパンマン、

レスキューファイブ・・・ちょっと古いけど、ビデオなので・・・

レスキューファイブは半端ではありませんよ・・・

2本を、交互に5回づつ・・・ すっかりストーリーは頭の中に・・・

春休みとか・・・夏休みとかに公開される、子供向けのアニメ映画・・・

子供たちばかりでなく 私たち大人が見ても充分楽しめ、感動し、涙し・・・

一人では行けないので・・・孫に連れて行ってもらいます・・・

夕方、ママたちが迎えに来て それぞれ我が家に・・・

では、買い物に・・・と外に出てみると 寒っ  

や~めた・・・出掛けけられません

今日は冷蔵庫のお片づけ    あるもんですねぇ~・・・色々と

玉葱みじん切り(冷凍)・・・あめ色玉葱を作るの簡単!と聞き 早速冷凍。

ミックス豆、 戴き物の新ジャガ、ベーコン、人参でクリームスープ・・・

茹で牛蒡の明太子マヨ和え・・・  きゅうりと油揚げ、ちりめんの酢の物・・・

鰆、ムニエル・・・ レタス、ミニトマトを添えて

水菜と焼き海苔のおひたし・・・水菜はレンジでチ~ン、すりゴマ、いっぱい

焼き海苔 おっきいの1枚 折りたたみながら小さく、お好みの麺つゆ

(ちりめんジャコを入れても美味しいよ)

・・・これはお勧めです 簡単だし、美味しいし、栄養あるし・・・

あらっ・・・主人、帰って参りました、作らなきゃ

              22

きゅうりの酢の物・・・変更

娘夫婦の旅行土産、高知、かつおラーユをきゅうりに添えました

チーズスフレは 2個目・・・

奥、表面が少し盛り上がっているのは、

焼き始めて 中から空気の泡が 1つ、また1つ・・・あれぇ~

ちょっと竹串で ツンツンしてみた・・・結果、これだわぁ~ 

こう言う場合 どうすればいいんだろね

で、スープに牛乳 使ったら無くなった・・・

結局 車で3分 コンビニに牛乳、買いに・・・

ナイスな『おち』が 待ってました。  ・・・おしまい。

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突然ですが・・・チーズスフレ

2011-03-22 16:41:55 | 日記・エッセイ・コラム

2個分位の 量を残したまま冷蔵庫の中で眠っていたクリームチーズ・・・

おきてぇ~~   

このチーズスフレが 『美味しい』、『美味しい』・・・と言って下さり

時折、まとめて5~6個の 注文を戴きます

今回は その御礼と お彼岸のお供えを兼ねて 焼いてみました

なんと・・・美味しそうに焼けました

実を言うと・・・

しばらく 時間が開いていたので 

『あれ・・・手順、どうだったっけ』 何て思いながら

手順の シミュレーション・・・

オーバーだけど すると、しないは大きな違い・・・

ほらぁ~  

               Photo

かなり上出来

味も・・・きっと良いと思います ・・・なんちゃって

 ぽかぽか陽気に誘われて 孫たちと一緒に散歩・・・

梅・・・濃い色や薄い色 満開です

桜・・・つぼみは沢山ついていたけれど まだまだ 堅い

              1

孫たち・・・ 3/5

珍しく三人とも カメラ目線で ジャストタイミング・・・

(何時も誰かが よそ向いてるんだけど・・・)

元気に、無事に、大きくなぁ~れ

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