ではなくって・・・
チーズスフレを冷やすためのスペースを作ろうと・・・
冷蔵庫の中を、整理
お茶が入った2㍑のペットボトル・・・
飲むでもなく、捨てるでもなく・・・ 置き去りになってました
『いい加減には捨てなきゃ』と 取り出した瞬間
『何じゃこりゃぁ~』 ・・・ん~~~ん不思議な物体
面白いので撮ってみた
足の無い くらげ状態
見方によっては UFOにも見える・・・
んな訳無いか
恐る恐る 取り出してみた
半透明のスポンジ状態
感触は・・・ザラッ 水分がなくなって多少、しぼんだ
が、散乱は無い
いったい何なのでしょう?
お茶の成分? それとも・・・添加物?
まぁ、きっと体には 良くはない物体なんでしょうね
置き去りにした 私が・・・悪い
でも、もう二度と このお茶は、買いません
教訓: 飲み残し、食べ残しは 早めに処分・・・ですね
de・・・チーズスフレ
これは、底に入れる スポンジ
・・・もうちょっと
焼きムラ・表面の割れ・・・ 『うぅ~~~ん』
さて、次の二つ・・・何処をどうしよう
全工程をシミュレーションした結果・・・自分なりに
表面が割れるって事は・・・空気の逃げ場になってるって、こと?
ならば・・・
泡だて器を使う行程では 余り空気を入れないように 静かに混ぜ合わせる
いや、混ぜない・・・ 振り合わせる いや、もっと優しく
オーブン・・・何時も下段で焼いているが、今日は中段で
すると どうでしょう・・・
焼きあがった 瞬間 おぉ~
・・・その後
なかなかの出来 私の理論は・・・正解か? なんちゃって
この定義で 後二つ、焼いてみようかと思ってます・・・これから
『次もまた同じ』の確率が、低い事が難点
終わり無き『挑戦』って事でしょうか・・・ カッコいぃ~(独り言)
が、六個はきついなぁ・・・冷蔵庫
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます