元気レストラン・肉玉うどん特盛

埼玉県川越市の川越運動公園付近にある武蔵野うどんの店『めんこや』に行きました。

注文したのは、「肉玉うどん特盛薬味ネギトッピング」。

コシのある武蔵野うどんは絶品。歯ごたえとツルツル感が最高です。特盛のボリュームは半端でないです。

こちらのお店の食べ方は、つけ麺風です。

スープは醤油でダシが効いています。大きな豚肉と半熟玉子が入っていて、玉子はうどんとからめると美味しいです。

薬味ネギをたっぷりかけて、さらに七味唐辛子をかけるともう最高。

埼玉はうどんの王国。

武蔵野うどんの逸品。

是非ともお試しください。

向上するチャンス

オリバー・クロムウェル語録に、
「良くなることをあきらめた人は
絶対に向上することはない」
がある。

失敗しても

改善の余地があるなら

まだまだ挑戦できる

向上するチャンスを

とことん求めて

立ち向かうんだ