元気レストラン・厚焼き玉子の特製蟹あんかけ

宮城県大和町にある『イエローファクトリー』に行きました。

注文したのは、「厚焼き玉子の特製蟹あんかけ」。

厚焼き玉子は味を薄く仕上げてあり、玉子の素材が楽しめます。

蟹あんかけは、じっくり熟成された蟹の旨みが味わえます。

また、蟹の味もたっぷり詰まっていて、玉子との相性も素晴らしい逸品。

是非ともお試しください。

なりたい気持ち

佐藤雅幸語録に、
「自分が『どうなるか』ではなく
『どうなりたいか』を問う癖をつける」
がある。

なりたい気持ちは

ものすごいパワーがある

自分の能力を最大限に引き出す

そして

迷いを消し去り

自らを邁進させる