真の本気

七嶋裕之語録に、
「本当の本気とは・・・
目的のためなら
なんのためらいもなく
自分を捨てること
自分の身を切って削ること！
これが真の本気というもの！」
がある。

自分を犠牲にできるか？

自分を捨てることができるか？

それができたら

真の本気モードに入れる

そして

最高のパフォーマンスを発揮できる

成功のヒント

菊地庄次郎語録に、
「堅固な戦略を背景に
計画をきちんと立てて
経営する時代は終わったようだ
今や出たとこ勝負で
積極的に試行錯誤をやる方がいいのではなかろうか」
がある。

いろいろ考え過ぎる前に

まずは自分で考え

失敗を恐れず

挑戦するところから

成功のヒントが手に入る

元気レストラン・本店仕様ラーメン

仙台市若林区長町のララガーデン3階にある『新福菜館』に行きました。

注文したのは、「本店仕様ラーメン」。

こちらのお店は、京都が本店です。

開業は店主のもとで修行したものしか許されず、食材も京都から直送するため、全国に20店舗以内に留まっているそうです。

濃厚な醤油スープは、後味が良く絶品。

具材はチャーシュー、モヤシ、大量の浅葱とメンマ、そして生卵です。

浅葱はトッピングしないでこの量。まさにネギだく。ネギ好きにはたまらないサービスです。

生卵は、中盤くらいに絡めると味が変わり楽しめます。

麺はコシのあるストレート麺。スープとも良く絡みます。

究極の醤油ラーメンといえる逸品。

是非ともお試しください。

全てを出し切れ

澤穂希語録に、
「試合が終わったら
もう走れなくなるまで走りたい」
がある。

全てを出し切り

出し尽くしたら

その先に光りがある

挑戦とは

とことんやり抜くことだ

限界をつくるのは自分だ

イビチャ・オシム語録に、
「限界に限界はありません
限界は個々の選手の目標で
限界を超えれば
次の限界が生まれるのです」
がある。

限界をつくるのは自分だ

大きな成長は

限界を超えて

新しい限界をつくり

そして

それに挑むことだ

元気レストラン・牡蠣鍋

山形県山形市山形駅付近にある『Qちゃんのあじ』に行きました。

注文したのは、「牡蠣鍋」。

大量の牡蠣はプリプリ。椎茸、ネギ、エノキ、シラタキがたっぷり入っています。

出汁は味噌。牡蠣と野菜のエキスを吸い込んで甘味があります。

ゆずを刻んたものが降りかけてあり、最高のアクセントになっています。

とにかく旨い。

是非ともお試しください。

過去に浸るな

クルム伊達公子語録に、
「私は過去を振り返らない
今のことだけを考えている」
がある。

過去に浸るな

今この一瞬に

全てをかけて

挑戦したなら

新しいテーマが

見えてくる