GWスタート

6月にハイキングに行く事になっているの
4時間は歩くんだって、、、。
だもんで、今日は　デポに行って　トレッキングシューズを買ってきました。
1回きりになる可能性大だからこの靴にしちゃった。



暫くして　長男から電話。
「用が無いなら一緒に　姫の沢公園いかない？花まつりもやってる」だって～

お！チャンス　靴のお試しが出来るぞ～

　　ちょっとどころか　結構寒いよ。
吐く息が白いもん。



　　斜面のツツジはこれからですね。

　　この頃　雨が降ってきた～って思っていると　バタバタと音
氷です。孫っちは、氷を拾い集めようとしてるよ＾＾
「雨じゃないから濡れないよ。」なんて言ってるよ＞＜
そそくさと退散します。

せっかくの山歩きだったのにな～

イタリアン

職場の子に誘われて　ランチ本を持って行ってきました

　　

　　ジュースは、グァバ
　前菜とスープ

　　　魚介のトマトソースパスタ

その後は　どぉする～？って事で
　デザート行きました。
本にのっている所いったら　定休日だった。。
だもんで　駅の方まで行って、、、

　　　ドルセのケーキ

お話に花が咲いて　楽しい時間でした。

次回は　5月12日だからね～。。。ってさ

いかばた（野喰屋）

今日は　中伊豆でうどんを食べてから　小室山のツツジ　帰りながら中伊豆ワイナリーで
日帰り温泉（26日風呂の日で半額）って、計画してたんだけど、、、

家を出るのが　お昼近くなってしまった。
でも　取りあえず　ランチに行く事にしたんだ。

　　「いかばた」

　　おしながき

　　遠笠山
　腰のある　手のしうどんです。
　
時間は、14時半。ここから小室山まで30分。色々逆算すると　温泉が入れなくなりそうだ。
なので　ツツジはやめることにした。
そのままワイナリーへ。

そしたらさ、、、団体の宿泊の為　温泉は休館だって～～
　もぉ～　

結局、温泉は諦め　早いけど　嫁の所へ本を借りに行く事にした。

孫も帰っていて漢字ドリルをやってたよ＞＜って、1ページ書くだけなのに
ちっとも終んない～

この借りた本で　明日はランチ行ってくるの。

滝沢歌舞伎

段々と恒例行事になってきた　タッキーの歌舞伎

今回、弟は急な用事で行けなくなったので　なっちゃんが行くことになりました。

朝は　お客さんの片付けをしてから　自宅に帰り　洗濯を。
丁度終わった頃　これから出るよ～と連絡が。。。

東京駅のおいしいエリアで食べようと　グルグル見て回ったけど、、、
　　　　　　　ん～～

結局大丸の１２Fへ。
イタリアンのお店にしました。
久しぶりに　ランチコースを食べたよ。

その後は　有楽町へ

丸井を見て回り　買ってしまった。
いつも一人だとなかなか決まんなく　次回にするか！ってなっちゃうけど、、
なっちゃんもいたので　意見も聞けて
　　お買い上げ～

スタバで今　限定のメロンのフラペチーノ買っていざ。。。

　　　

　　今年は、V６の三宅くんも参加してるので　そのファンの人たちも多かったようです。
　　今回も大笑いもあって楽しい舞台でした。

わらび

今日は、一緒の時期にやめた子と　職場へ　制服を返しに行った。

土曜なので私も午後には　手伝いに行かないといけないので　9時半頃に。

その帰り　ワラビをキョロキョロと探してみたよ

　　景色良いでしょ。
この手前の所　一角で生えてます。

　　この倍の量　採れました。

さっそく　あく抜きをします。

灰や重層を使わなくても簡単に短時間でできちゃうそうです。


わらび　　　　２００ｇ
小麦粉　　　　大　６　　
塩　　　　　　小　２
水　　　　　　１．５ℓ

①　わらびは、根元のかたい所を切り落とす
②　鍋に水を入れ　小麦粉、塩を加え泡だて器で　良くかき混ぜる
③　②を中火にかけ沸騰したら　ワラビを入れ　弱火にし３～４分煮込み火を止める
　　　　　（小麦粉が抜け出てきたあくを吸収してくれます）
④　③で茹でたワラビを冷水にとり、10分間浸せばあく抜き完了です。
　　ザルにとり水切りをします。
⑤　調理しやすいように４～５ｃｍ長さにカットして　1回分づつの量をラップにつつみ
　　ジブロックに入れ冷凍保存

私は　竹の子を煮てあったので　そのつゆで　ワラビを煮てみました