【和菓子】あの！「鳩サブレ」で有名な豊島屋さんで販売している今だけ限定の和菓子～「紅葉狩り」

鳩サブレで有名な鎌倉に店舗を構える豊島屋さん実は、和菓子も販売されていたのをご存じでしょうか？店舗へは、なかなか出向く機会がありませんので知らない方も多い様です。かくゆう自分も今回頂きもので頂戴し製造元を見て初めて知りました。紅葉狩り　小川の中に沈む紅葉の様を表現しているんだそうです。蜜漬けの大納言と白小豆を小石にみたて、なんとも秋らしい一品です。上品な甘さで、大納言と小豆の食感がなんとも楽しい残 . . . 本文を読む