鹿児島名物 ぢゃんぼ餅

　　　　　ぢゃんぼ餅（両棒餅）鹿児島には美味しい郷土菓子が沢山あります。今日は、名物ぢゃんぼ餅を紹介します。米や上新粉で作った楕円形のお餅・団子に竹串を２本差して、それにとろみのある甘い醤油のたれをかけます。昔、鹿児島市磯海岸の磯海水浴場にいったときには、平田屋でぢゃんぼ餅を食べるのが楽しみでした。現在は、仙巌園、鹿児島中央駅お土産横丁、鹿児島空港売店などでぢゃんぼ餅を食べたり、購入できます。一折 . . . 本文を読む