ハマグリのすまし汁…

週末は北千葉へ…。思ったりよりも海は落ち着き…、波は胸～肩といったところだったでしょうかね？一日中風も弱く、久々に5時間位海に浸かってました…。

そしてこの週末もどうやら大潮だったようで（？）、昼近くにはかなり潮が引いてまして…、そこのPでも沢山の人々が潮干狩り…。

ということで、上がった際に、足で軽く波打ち際を掘ってみますと…、とても小さいハマグリの子供？みたいなのは、数千匹埋まってまして…、そしてその中に食べられそうなハマグリを3つほど発見…。これは大量に取れそうだな！と思いまして…、GEXさんと潮干狩りを敢行…。が、既に潮が満ちてきていて、しかも何も道具を持っていなかったので…、結局20匹程度しかとれませんでした。しかしこれ、道具あって、干潮時にできれば、まだまだかなり取れると思いますよ！

で、取ってきたハマグリは、一日砂を吐かせまして…、その後すまし汁に…。かな～り良い出汁が取れました。これは次回は道具持って本格的に捕獲したいですね～！






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