サイゼリア…

我が町市川がかのサイゼリアの発祥の地なのです、って皆さんご存知でした？で、考えると通りで市川には沢山のサイゼリアがあるわけなのです…。

事務所の近くにもサイゼリアがありまして…偶にお昼を食べに行っていたわけです。その他海帰りなんかも市川インター近くのサイゼリアへ行きまして食べていたわけです。しかし幸いなことに僕はここではピザは食べないので何も問題はないのですが…、一度こういう問題が出てしまうと外でご飯を食べる事自体が正直怖くなりますよね？

問題のピザには最近騒がれているメラミンが混入されていたと報道されておりまして、そもそものメラミン混入の経緯をネットで調べていくと、どうやら中国の牛乳の搾乳業者が、牛乳に含まれるたんぱく質成分をより多く見せる為にメラミンを混入させ始めた、というのが有力な原因なのだそうです。※タンパク質量を計測する際は、牛乳に含まれる窒素量を調べるらしく、メラミンは工業用化学物質として作られる有毒な有機窒素物質なのだそうです。

またまた中国か…、と僕の中では既に中国製品不買運動が開始されているのですが…、しかし今回のこの問題は日本や中国だけでなく…、世界的食品大手企業であるネスレの中国製品からもメラミンが検出されており、世界的な大問題として、世界中で騒がれている問題でもあるのです。

恐らくこれは世界的に見て中国を世界の生産工場にしてしまったのがそもそも問題があるわけで、やはり安かろう悪かろう…という話になってしまうのではないでしょうかね？日本においては国内食糧自給率低下がそもそもの原因になっており、それは政府の減反政策なんかも諸に原因の一つとして考えられるのだと思います。

先にも書いたかと思うのですが、この辺でそろそろグローバル化の流れを緩め、より小さなコミュニティーごとでの商品の流通を考えていくのが良いのではないでしょうかね？日本は特に食の安全という面から見ても然りですが、国内食糧自給率を上げていく事は必須であると思います。

話はサイゼリアに戻りますが…、現在サイゼリアでは過去にピザを食した事がある人を対象に代金の返還を行っているそうで、レシートがなくても返金してくれるそうなのです…。こんなこと書くと悪さを考える人がいるかもしれないですが…、しかしメラミンが混入されている商品を作る中国の業者及びその輸出許可を出している中国政府は論外でありますが、これだけの大企業にまで発展したサイゼリアは、これだけ社会的信用を損ねてしまい…、また社会的貢献（＝食の安全を提供）を忘れ、利益に走ってしまったのですから、自業自得としか言えないのではないでしょうかね？今後はより安全な食品を提供できるような美味しい料理を出してもらいたいものです。

いつもどおり…、少々辛口ですが…、皆さんはどう思いますか？？










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