福岡…

に来てるじゃけん…。水炊き発祥店とされる『水月』にて水炊き食いに来たけん…。

という事で福岡に来てます！

家でも結構鳥鍋やったりしてますが…、しかしやはり本場はウマかですねぇ～！

先ずは予め骨付きの鳥肉が鍋に入ってまして…、既に鳥の出汁が出ている状態でスタート！塩と浅葱とこの出汁を湯飲みに入れて頂くと最高にウマかです。その後はキャベツを鍋に入れ鳥肉と一緒に柚子胡椒とポン酢で頂き、その後は鳥肉団子と春菊などの野菜をたっぷり入れて食します。

ともうこの時点でかなりの満腹なんですが（写真はちょうどその頃です）、その後は更に雑炊が…。その他にもトリサシや唐揚げや鳥皮ポン酢などを注文…。

普通だったらリタイアするんですが…、この店は女中さんが鍋奉行となり常駐しまして…次から次へとよそがれまして…、久々にヤバイほど食べちゃいました…。

が、不思議と胃もたれが全くなく…二時間後には博多ラーメン食べれるぜ位な感じに…笑。

かなりオススメなので近くに来られた際はぜひっ！予約しないとダメみたいです！

という事で早くも福岡満喫（満腹？）してますが…、今回何故福岡に？と言いますと、僕の弟である通称従業員KEIの結婚式が明日開かれるのです！従業員KEIおめでとう！末永くお幸せに！そして仕事も更に飛躍して頑張りましょう！







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