風に吹かれて豆腐屋ジョニー (セオリーBOOKS)
風に吹かれて豆腐屋ジョニーっていうお豆腐ご存知ですか？
以前からこの風変わりなお豆腐は僕も知ってまして、もう既に数年前からでしょうかね？結構ハマっています。かなり濃厚なお豆腐で、他とは違う味わいがします。
先日ふとした事で、この会社の社長さん（伊藤信吾氏）の存在を知りまして、面白いことにこの社長さんは、僕と同じ市川真間の出身であり、小学校から大学まで全く同じの先輩であったのです。
それを聞いてなんだかとても不思議な感じがしたわけでして…、思わず社長さん著の本『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』という本をアマゾンでポチっとしてみました。
風に吹かれて豆腐屋ジョニー (セオリーBOOKS)
最近暇を見ては相変わらず色々な本を読んでましたが、う～んこの本はかなり面白い！久々の自分の中のヒット作品ですね！
まだ途中までしか読んでないのですが、このお豆腐の誕生秘話から、このお豆腐の食べ方なんかも掲載されている他、社長さんの生きざまみたいなものも見えてきて、なんだか勇気をもらえる気がします。そしてそれ以上に男子校であった中学～高校の我々の母校には、特殊なスピリッツのような物が存在してまして、その部分でも共感できる面が多々感じられます。
因みにこのお豆腐の食べ方の一つとして女優の菅野美穂さんは、レンジで温めてから黒蜜をかけて食べているそうです。なるほど、あの濃厚なお豆腐には黒密が合いそうですね！次回ぜひ試してみたいと思います。
興味ある方は是非アマゾンでポチっとしてみて下さい！
風に吹かれて豆腐屋ジョニー (セオリーBOOKS)
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