本日のおやつ おつまみえのき（海野きのこ園）

　　　　　

本日のおやつは、先日友人と会った時に頂いた長野のおつまみえのきというものです。

これ、えのきだけを味付けし乾燥させたのもなのですが、ひまひま好みのものでした。

食べた瞬間は、さほど味がしない気がしますが噛むうちにどんどん味が染み出してくるようで、さきいかのような感じの触感があります。

噛み進むと、ピリっときてまたそれが美味しいんですよ～

そのまま食べても美味しいですが、マッコリなどのおつまみにもピッタリです。