作ってみました（ブランデーベースの梅酒）

ここのところ梅酒に嵌っているひまひまですが、梅が出回っているのを見て、そうだ！ブランデーベースの梅酒を作ってみよう！と思いました。（今までホワイトリカーでしか作ったことなかったので・・・）

　　材料
　　　　　青梅　　１㎏
　　　　　ブランデー　１．８ℓ
　　　　　氷砂糖　４００ｇ～８００ｇ
　　　　　果実酒用ビン（密閉容器）

　　作り方
　　①果実酒用ビン（密閉容器）は洗い、一晩くらい干しておく。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　②梅はアクを取る為に、５時間位水に漬けておく。（これは省いてもいいよ！）

　　　　　　　　　


　　③梅はきれいに洗い、ヘタのところを竹串などできれいに取る。
　　　そしてひとつずつペーパータオルで水分をきれいにふきとる。（ヘタのところもね！）
　　　　
　　　　　　　　　

　　
　　④瓶の中に梅と氷砂糖を交互に入れる。
　
　　　　　　　　　


　　⑤④の中にブランデーをそっと注ぎ入れる。

　　　　　　　　　

　　⑥きちんと蓋をして、冷暗所に置き３ヶ月くらいから楽しめますが、１年位置くとコクが出ておいしいです。
　　　（６ヶ月位で梅は取り出した方がいいそうです）

あ～今から出来上がりが楽しみです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　

恋愛の目的 ★★★

恋愛の目的　★★★　　　　　ＤＶＤにて視聴


　　　　　監督　ハン・ジェリム
　　　　　出演　パク・ヘイル
　　　　　　　　　カン・ヘジョ


　　　　　　２００５年　　韓国

目的がなかった恋愛に目的が生じはじめ、彼らの恋愛は複雑になっていくが・・・


驚いた！
何に驚いたかというと、カン・ヘジョssiの脱ぎっぷりのよさには本当に驚いたわ。（これでまた、ちょっと好きになったよ！）

パク・ヘイルssiが好きなひまひまにとっては、今までのパク・ヘイルssiのイメージとは違い、一皮むけたようだったわ！

お互いがお互いに惹かれて行く所は、よく伝わってくるのに、最後のホンのあの行動でイ先生はクビになったのは、なんで？と理解できなかった。（それなのに、ホンは後に何もなかったかのようにイ先生に接するのはどうして？）
それにちょっと共感できなかったのが残念です。

先生の方から見た、学園物というのは珍しいですが、ちょっと変わった学園物なので、まだの方は期待しないでください。（笑）

本日の献立 （レタスの山芋とめんたいこソース）

　　　　　　　　　　　　　



先日ＴＶで見て、簡単で美味しそう！ということで、作ってみました。

　　　材料　レタス　　（約１個）
　　　　　　山芋　　　　適量
　　　　　　めんたいこ　２腹
　　　　　　バター　　　大２
　　　　　　ごま油　　　大２

①　明太子はばらし溶かしたバターと混ぜておく。

②　山芋は摩り下ろしておく。

③　レタスは座りをよくするために、１箇所切り落としておく。

④　ごま油を鍋に入れ、その中にレタスを入れて蓋をして蒸し焼きにする。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　レタスがしんなりしたらＯＫです。


⑤　レタスを器に移し（ここで食べやすくする為に少し大きめに切ってもＯＫです）、その上に摩り下ろした山芋をかける。

　　　　　　　　　　　　　


⑥　⑤の上に明太子にバターを混ぜた物をかける。
　　　　　　　　　　　　　

これで出来上がり！
簡単で、美味しく多くの野菜が取れるので、なかなかの優れものでした。
ぜひ一度お試しを！

不汗党 ★

詳しいレビューは韓ドラの箱をご覧ください。

STORY
狙った獲物は逃さない口のうまい詐欺師男と、夫と死別し５歳の娘がいるシングルマザーの恋を描いたラブロマンス


CSST
　　　　　クォン・オジュン・・・チャン・ヒョク
　　　　　チン・ダルレ・・・イ・ダヘ
　　　　　キム・チング・・・キム・ジョンテ


ＳＢＳ　　　２００８年　　　全１６話　　　Ｍ－ｎｅｔにて視聴

お～い、関係者出てこ～い！！
まさかこんな中途半端な終わり方で終わるなんて、想像もしてなかったわ・・・こんな終わり方なら、そんなに病気の事で引っ張らなくてもよかったんじゃない？なんだか、本当にヘンテコなドラマだったわ！チャン・ヒョクssiが好きだったのに、このドラマではなぜかオーバーな所が目についちゃってさぁ～見なきゃよかったのかもね～特別に涙するわけでもなくどうということのないドラマだったわ。

爆裂変友の会 （ビアホール編）

恒例の爆裂変態友の会の会合が開かれましたー！

今回から、昼の部に時間が変更となったため幹事の方もお昼から飲める所を探すというのは、大変だったと思いますが、今回は数寄屋橋の某ビアホールで開かれました。

まず、集まった時にみなが驚いたのがひまひまとＰさんの服がほとんど同じで双子みたいだー！ということでした。（この話題は、この日多々出てきました）（笑）

集まった時間がお昼ちょうどだったことから、みなでランチをとりそれをさかなに飲もう！ということになり、ひまひまはまずは「ハーフ＆ハーフ」を飲みました。（久しぶりの「ハーフ＆ハーフ」は、美味しかったわ～）

まずは、最近ひまひまがどっぷり嵌っているMonday Kizや、Epik highについて話し、その後は現在見ているドラマについて話すことからはじまりました。

つまみとしてとったランチは、あっという間になくなるのですが、それで３杯くらいの「ハーフ＆ハーフ」を飲むと、みな「やはり、お腹減ってるとまわりも早いね～」などといいながらも飲むことはやまず、そこから拍車がかかり飲むわ、飲むわ！（笑）


もちろんその間にはなしも、つきることがなく、韓ドラのはなしから映画のはなし、そして家族のはなしからかっこいいナムジャのはなしへとどんどんはなしは進んでいきました。（Ｐさんの好きなナムジャはどんどんブチャイクに進んでいるという話題もあったね～）



そして暫くすると、そのビアホールは夜の営業へと変わりメニューも変わったとしると、早速「おぉ～！夜のメニューは全く昼とは違うんだ！」といい、みんなはそのまま、夜の部に突入です！

ひじきの入ったスパゲティや、すご～い容器に入って出てきたはまぐりの酒蒸しはとくに美味しく、みなこのへんでは食べる食べる！！（それにしても、あの酒蒸しは美味しかったね～）

その後もがんがん飲み（この辺りから、サワーに移り）ドラマの話しで盛り上がりつつ、もう帰らなければ！ということになり一応は解散となりました。



しかし、その後ちょっと口直しにコーヒーでもということになり、いわゆる純喫茶のような所に入り、みなでコーヒーやケーキセット、パフェなどを食べ１時間位そこで再び、「ハイキック」のはなしなどで盛り上がり本当に解散となりました。

７時間も話しておきながら、話題がつきず「時間が足りないね～」といったＭさんのひとことで終わりましたが、このメンバーで話し尽きることはあるのかね～（爆）

でも、また開こうね～

インビジブル・ウェーブ ★

インビジブル・ウェーブ　★　　　ＤＶＤにて視聴

　　　　　監督　ベンエーグ・ラッタナルアーン
　　　　　出演　浅野　忠信
　　　　　　　　　カン・ヘジョ
　　　　　　　　　エリック・ツァン

　　　　　２００６年　タイ・オランダ・香港・韓国合作

ボスの妻との情事に溺れたキョウジは、ボスから妻の殺害を命じられ、任務を果たしたあと逃亡するが、その途中で女性ノイに出会うのだった。

みている私達は、キョウジという主人公の夢の中へ入り込んだかのような感覚に陥るような幻想的な作品です。

ただ、ひまひまはこの逃亡途中で出会うノイにはあまり魅力的だと惹かれなかった。（普通に見るカン・ヘジョssiの方が、もっとミステリアスな感じがしたわ）

撮影はあのクリストファー・ドイルがしたようですが、ストーリーのつまらなさを撮影がカバーしていたので★１つにしました。

松永ホタルの里 （鹿児島）

な・なんだ～？これは？？

なんだと思われますか、この緑の妙な光は・・・

これ、実はホタルなんですよ！！

週末に鹿児島に行く予定があり、ダンナの実家の側にこのホタルの里があると聞き、夕方散歩がてらに出かけました。

この場所は、近所の方の散歩コースでもあるらしくその他わざわざホタルを見にこられた方も含め、数十人が集まっていました。

ひまひまたちが、その場所に着いたのは７時頃だったのですがまだ明るく、暫く待たなければ行けないと言われ、待つこと２０分位だったでしょうか・・・

緑色の光が、ポワン、ポワンとあちこちに見られ子供たちも「あっ！あそこ！！」という声を発し、ホタルを見たことに大興奮です！！（娘は生まれて初めて生ホタルに遭遇したため、「すご～い！」の連続でした。

ひまひま自身も、あんな数のホタルを見たのは初めてだったので娘と共に興奮していました。

地元の人によると、今年も５月のゴールデンウィーク明けから見られるようになったのですが、もう終わりなので今日は数が少ないとおっしゃっていました。

そして、家に帰り着くと誰かにひっついてきたホタルが一匹光を放っていました。（誰にくっついてきたのかも分からず、なんだか１匹というのがちょっと悲しげでした）

なんだか、癒された時間でした。

ＨＯＴ （ＢｉｇｂａｎｇのＴＡＥＹＡＮＧのソロアルバム）

むふふふふ
きたよ、きたよ！テヤンのソロアルバムＨＯＴがー！

まず驚いたのが、このパッケージ！
丸い箱を開けると、中には写真にも写っているアルバムの冊子とＣＤが出てきます。

曲は全部で６曲
その中でも、ひまひまが一番のお気に入りはチングから教えてもらった「僕だけを見て」です。
そして、「罪人」も好きな１曲です。

まあ、「Ｍｙ　Ｇｉｒｌ」好きなひまひまですので、肩入れ具合も半端じゃないかもしれませんが、ステキは曲が入っていますので是非一度聞いてみてください。

本日のおやつ シュー・ア・ラ・シーマ（シェ・シーマ）

さて再びシュークリームです。
今回は、シェ・シーマのシュー・ア・ラ・シーマというものです。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　粉砂糖がまた美味しそうに見えるでしょ！　


このシュークリーム某新聞の「デパ地下のシュークリーム」ベスト１０の中に２位のもので、たまたま出かけた先でそういえば・・・と思いだし買いに行ったものなのです。

早速食べてみました。

ひぇ～！驚いた！！　

これはひまひまが考えていたシュークリームのイメージとは全く違うものでした。

皮の部分は、パイに近いもので中のクリームは濃厚でずっしりと重いものなのですが、これがまた美味しいのです。　

普通のシュークリームは１個食べるのに、さほどの時間もかからず食べられるものですが、このシュークリームは１つ食べるとお腹が一杯になる感じがするのです。（シュークリームというよりは、ケーキに近い感じかしら・・・）

確かに美味しいのですが、ひまひまの好みとしては軽い感じの方が好きかな・・・（息子はこれが好き！と言っています）

一度皆さんも機会があったら食べて見て、この感じを味わってください。