マダムヤンのひとりごと

香港が大好き!中国の情報を発信したいと思っているのですが…ごめんなさい!子どもの話題ばかりになっていますね。

朝ごはん 12/27

2017-12-27 | 朝ごはん2017

もんのスゴイ風の音で目が覚めました。強風が吹き荒れています。
やだな~~~~~、冬本番じゃん

しかも、今朝はタイマー設定し忘れて、今のエアコンはまだオフのまま。あわててストーブをつけます。寒いったらないわ~、部屋の気温は12℃。まだまだ耐えられる気温だけどね。
パジャマの上に裏がフリースの割烹着を着て、朝ごはんの準備を始めましょう

12/27の朝ごはん

鱈ちり鍋 五目おこわ オニトンリング 海苔の卵焼き かぼちゃ煮 芽かぶ納豆 パイナポー

寒いからお鍋。白菜、青梗菜、ニンジン、お豆腐、長ネギ、鱈を入れてかつおだしのお鍋にします。大根おろし入りのポン酢でいただきますよ。

五目おこわはデパ地下のもの。とっても美味しいから食べ過ぎに注意!

オニトンリングは、ネットの動画で見たもの。
しゃぶしゃぶ用のお肉が余ったので、玉ねぎを◯に切って、豚肉でクルクル巻いていきます。それを焼いて、みりん、ハチミツ、だし醤油をからめ、すりゴマを振りかけます。「おいしい」と、ryuryuからお褒めの言葉をいただきました
超簡単超美味しい見栄えもよいし、また、レパートリーが増えて嬉しいわ~

今夜は今年最後の忘年会同級生たちの会なので、それはそれは賑やかよ~、とても楽しみ
明日は仕事納めだしね、着実に2017年は終わりに近づきつつあります・・・





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