朝ごはん 11/29

昨日も暖かかったけど、今日も暖かくなるそうよ。嬉しいですね、予想最高気温は18℃。
でも今週末からは寒くなるそう、そうね、もう師走だものね。なんてこと！もう1年が終わってしまうのよ！！
1129，今日はいい肉の日だわね～。
そんなことを考えていると、寝坊助ryuryuが起きてきました。
毎日寝坊で叱る気も失せます。

11/29の朝ごはん

ビーフシチュー　オムライス　サラダ　梨とみかん

先日のビーフシチュー、１度作ると何回か登場しますよ。
牛肉は甘味温性、脾胃に作用します。胃腸の働きを助けて血を補って元気をつけます。良質のタンパク質は成長期には欠かせません。
赤ワインで煮込む時に玉ねぎとニンジンのスライスを入れましたが、シャトルシェフだと溶けないで残りますね。圧力鍋だと溶けちゃうんだけどね。赤ワインで煮込んで、最後に味を見ながらルーを入れます。そしてブラックペッパーで味をしめて出来上がり
カレーもシチューもビーフシチューも、ルーが頼りよね。
ほんと、手抜き主婦の味方ですわ、超便利

ニンジンのすりおろしがたっぷり入ったオムライスね。
私もひと口いただきま～す！　うん、美味しい

サラダはレタス、カブ、きゅうり、ニンジンのマリネ。
カブがとっても美味しい。１束買ってくると５～６コあるので、次は何をつくろうかなってね。なんたって、火の通りが早くて美味しいので重宝です。

期末テストが返ってきてるらしい。
「どうだった？」って聞くと「聞かないで！」との返事。
相当悪かったらしい。で、私と言い合いに。
MacBookを取り上げたら、ryuryuがついに私に手を出した
私もryuryuのほっぺをバシッ

夕ごはんの支度をしていたら姿が見えなくなって・・・ベッドでふて寝をしていました。

私も悪いのよね。ryuryu自身、悪い成績をとったことでイライラしてるし、それをぶつけるところもなくて悶々としているところへ私からの文句の嵐
たまらないよね、ごめんごめん。

母子家庭だからね。
ryuryuには私しかいないし、私にはryuryuしかいない。お互いが頼りだし、見捨てられたら悲しいのよね。だから、最後はちゃんと仲直り

こんな日もありますよ。生きていくって大変だ