朝ごはん 09/08

今朝は庭に植えてある中玉トマトとナスの木を片付けました。
まだね、ミニトマトは植えてあるのよ、でもね、実はたくさんついているのに色付かないの。で、色づいていると思うと虫ムシに食べられているのよ。
今年のトマトは不作だったわね、来年また頑張りましょう。

9/8の朝ごはん

海老と卵の炒め　小籠包　芽かぶ納豆　わかめスープ　サラダ　白ごはん　フルーツ

海老と卵の炒め、私がずっと食べたかったのよ～。ごま油で葱とニラも一緒に炒めて最後に卵と合わせます。
最近どこのスーパーに行っても「バナメイエビ」っていうのがお安く売られています。調べてみると今まで主流だった「ブラックタイガー」よりも育てやすかったりするので、養殖業者さんた転作しているそうですよ。私としては、もう少し大きいエビがお安く売られると嬉しいんだけど。小さいもんね～。

小籠包はスーパーで売っていたもの。電子レンジで温めたからダメね、ペッチャンコになっちゃった。やっぱり「蒸す」と言う一手間をかけないとダメよね。

わかめスープはインスタントよ。美味しいからいいのいいの、ワカメもたっぷり入っているしね。

今日は私の体調が・・・頭痛がひどくて、マッサージにも行ったし、薬も飲んだ・・・でもガンガンして、もう少しで吐きそうなくらい。
そういう時にはryuryuに当たってしまう。本当に可哀想だと思う・・・あとから反省するんだけどね。もしかしてryuryuはこんな母親を持ったことを恨んでいるかもしれないな。
塾から帰って来たら謝ろう。
ryuryuにとって完璧な母親像ってどんなかな？15年も母をしていたって反省ばかりだしね。
こういう日はほんと、自己嫌悪、自信を失くします。