小春日和

58歳・おひとりさまの日々雑感(*^^*)

ハマる

2022年05月19日 18時27分00秒 | つぶやき
3回目のフライパンで米粉パン
「米のり」をプラスしてみました
米粉10gと水40gをレンジで温めながらトロリと糊状にしてグルテン代わりに混ぜ込む
写真ではわかりませんが
今までにはなかった、ふっくら感が出ました
直径20cm、厚み3cm
材料費 240円
ガスは弱火で片面10分、計20分程度
ベーカリーのパンよりずっとお得♪
見た目は悪いけど💦






米粉クッキーも手際よくできるようになって
米粉、砂糖、卵、米油
材料費 150円ほど

オーブンないから
ガスコンロのグリルでひっくり返しながら10分ほどで焼けた



愉しみ増えました


プロテイン探ししてたけど
スーパーのきな粉コーナーでいい物見つけて
朝のミックスジュースに追加





激減した体重も少しずつ戻ってきました
せっせと歩いて筋肉つけて
体力つけていきます