天然酵母パン ベーシック １０
紅茶のシリアルブレッド＆プルーンサンド
形よく焼き上がりました！
アールグレイの香りとクランベリーの甘酸っぱさがよく合う大型パンです。
まわりには栄養豊富、食感も楽しいシードミックスをたっぷり。
全粒粉入りの生地におおきくゴロッとしたプルーンを入れた 食物繊維・鉄分豊富なプルーンサンドとともに。
3月のパーティーメニュー
彩りロールポーク
春野菜サラダ
キャロットスープ
チーズスティック
ピンクのシャーベット
日程
３月２８日（月）１０：００～
和菓子ベーシック ７回目
吉野桜
この回は 製あんをします。
粒あん、こしあんを作ります。
出来た粒あんで 桜ぎゅうひを包み 「吉野桜」に仕立てました。
あん作りは全然大変でなく 出来たあんは 本当に絶品です！！
みなさまも ぜひチャレンジしてください。
天酵ハイⅣセミナー ２１回目
とかち野酵母のトリプルチーズ＆ベーコンダッチ / とかち野茶あんぱん
トリプルチーズには ゴルゴンゾーラ・レッドチェダーチーズ・ピザ用チーズと
チーズが贅沢に入っています！！
ベーコンダッチはきれいに模様が出ました！
天然酵母での編みは なかなかきれいに出来ないのですが・・・
さすがに とかち野酵母は優れものです。
天然酵母パン卒業生の皆様へ
3月の天然酵母パン セミナーの日程 をお知らせいたします。
皆様のご参加 おまちしております。
ハイⅢセミナー１５回目 ルヴァン種のあんティグレ/ そば粉とチーズのカンパーニュ
＜ハイⅢセミナー＞
１５回目 ルヴァン種のあんティグレ/ そば粉とチーズのカンパーニュ ３月３０日（水）ＰＭ
１９回目 ライ麦のショコラリング / プルーン種のノアクッぺ ３月１２日（土）ＰＭ
＜ハイⅣセミナー＞
１８回目 りんご種のパンドミー / りんご種のセーグルノア / スパイス香るスコーン ３月 ８日（火）ＰＭ
＜ハイⅤセミナー＞
１１回目 とかち野ベリーベリー/ とかち野酵母の抹茶ブール/ マフィンサレ ３月２３日（水）ＰＭ
お申し込みは 枚方教室 
０７２－８４１－７２０９
