天然酵母パンベーシック ９
チョコナッツ＆クリームパン
人気のチョコナッツ＆クリームパンの回です！
天然酵母パン卒業生の皆様へ
６月の天然酵母パン セミナーの日程 をお知らせいたします。
皆様のご参加 おまちしております。
ハイⅣセミナー１０回目 レーズン種のワインブレッド / レーズン種の塩パン / シュガーバタークッぺ
＜ハイⅣセミナー＞
２３回目 クグロフサレ / もっちり食パン / クイックトマトスープ ６月 ８日（水）ＰＭ
１０回目 レーズン種のワインブレッド / レーズン種の塩パン / シュガーバタークッぺ ６月１７日（金）ＰＭ
＜ハイⅤセミナー＞
１回目 オリジナルルヴァンの生食パン / クランベリーショコラ / ほうれん草とベーコンのスコーン ６月２１日（火）ＰＭ
１４回目 オリジナルルヴァンのラウンドナッツ / トリプルチーズ ６月２２日（水）ＰＭ
お申し込みは 枚方教室 
０７２－８４１－７２０９
パン卒業生の皆様へ
６月のパンセミナーのご案内をさせていただきます。
パン研修 真っ只中ですが セミナーもあります！！
皆様のご参加 お待ちしております。
ハイⅡセミナー ４回目 キャロットフラワー / キャロットバーンズ / カンパーニュ・ポム
＜ハイⅡセミナー＞
４回目 キャロットフラワー / キャロットバーンズ / カンパーニュ・ポム ６月 ２日（木）ＡＭ
＜ハイⅣセミナー＞
１４回目 オランジェ / シュクレ＆サレ ６月１７日（金）ＡＭ
＜ハイⅤセミナー＞
１５ 回目 シュバイツァーブロート/ ロジィーネンミュネッケ＆プルンダ－ブレッチェル ６月 ３日（金）ＡＭ
１７ 回目 エクメック / エクメック ダブリコ / ハーラ フムスサンド ６月２３日（木）９：３０～
お申し込みは 枚方教室 ０７２－８４１－７２０９
6月単発講座 ＜ケーキ＞
サクほろフルーツタルト/ナッツバターサンド
さっくさくで口溶け抜群の生地にバナナとアプリコットを飾ったタルトはティータイムにピッタリな
風味豊かな焼き込みタルト。
クッキー生地に軽いバタークリーム、ピーカンナッツ、ラム酒漬けレーズンをしのばせた話題沸騰中の
バターサンドクッキー！
日程
６月 ５日（日）１３：３０～
２０日（月）１０：００～
２３日（木）１３：３０～
6月単発講座 ＜和菓子＞
ぷるん水無月/紫陽花まんじゅう （6/30までお土産増量 抹茶水無月）
一年の半分の穢れを落とす「夏越の祓え」は６月３０日に行う行事。
蒸し暑くなる７月を前に 厄払いの意味で6月最後の日に水無月を食べる習慣があります。
三角形の氷の形の生地に厄除けの小豆をのせた和菓子。プルプルに仕上げます。
紫陽花まんじゅうは 塩をきかせたこしあんを包み、暑くなってきた時季にも食べやすく仕立てます。
日程
６月 ６日（月）１０：００～
１５日（水）１０：００～
２１日（火）１０：００～
２５日（土）１３：３０～
２９日（水）１３：３０～
