小はぎ/甘酒かっぷ
★小はぎ（みたらし・お茶・きな粉・つぶ 各2個/みたらし 直径4×高さ2.8cm、その他 4.5×3×高さ2.5cm）
道明寺粉で手軽に作る簡単おはぎ！
小ぶりおはぎに、新感覚のみたらしおはぎも作ります。 *賞味期限 1日
★甘酒かっぷ（1個/フィネオカップで持ち帰る場合、直径7.5×高さ6cm）
手作り甘酒でつくる和のデザート。
手作りの甘酒の自然な甘さを桜の香りとともに味わう一品です。 *賞味期限 1日
３月 ８日（金）１０：００～
２２日（金）１０：００～
３１日（日）１３：３０～
ベリーベリーBerry＆手作り苺バタースコーン
★ベリーベリーBerry（1個/12×7.2×高さ5.5cm）
苺の花咲く可愛さいっぱいの苺のケーキ。
苺ムースと生クリームで仕立て、側面は苺を華やかに飾ります。 *賞味期限 冷蔵保存1日
★手作り苺バタースコーン（2個/4×4×高さ3cm）
苺のコンフィチュールを加えた苺バターから手作り！
ほんのり苺が香るしっとりとした口溶けのスコーンです。 *賞味期限 冷蔵保存2日
３月 ９日（土）１３：３０～
１７日（日）１３：３０～
１９日（火）１３：３０～
２０日（水）１３：３０～
とっても かわいいケーキです！！
ライ麦ナッツのオニオンブレッド/桜香る花びら あんパン
★ライ麦ナッツのオニオンブレッド（1個/21×8×高さ4.5cm）
ライ麦とウォールナッツの生地で作るオニオンブレッド。
たっぷりの玉ねぎとマヨネーズの相性は間違いなし！
ちぎりパン風で食べたいときに気軽に召し上がっていただけます。*賞味期限 2日
★桜香る花びら あんパン（大小各2個/大9×6×高さ4cm、小6.5×5×高さ3cm）
桜の花びらをイメージしたあんパン2種。
お口いっぱいに広がる桜の香りで春の訪れを感じてください。*賞味期限 2日
３月１３日（水）１０：００～
１４日（木）１３：３０～
１６日（土）１３：３０～
１９日（火）１０：００～
２６日（火）１３：００～
３１日（日）１０：００～
| 一般 | パン | 7,810円 |
| 天然酵母パン・和菓子 | 8,140円 | |
| その他 | 8,360円 | |
| 会員 | チケット1枚 （ベーシックパスポートは+1,100円） |
※4/1以降はエントリーマニュアル必要 |
2時間
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の箱・袋
飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください）
※教室内ではマスク着用のご協力をお願い致します
・3日前までにご予約ください。直近の日程（前々日まで）の申し込みは、直接ご希望の教室にお電話にてお問い合わせください。
・一般の方は中学1年生以上の方がご参加いただけます。18歳未満の方は、保護者の同伴参加が必要です。18歳未満の方のご予約はご希望の教室にお電話でお願いします。
・定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。ご了承ください。
こだわりパン工房Ⅶ １回目
スペルト小麦のソフトフランス&プリューノ／スペルトバーンズ（アボカドバーガー）／ズッパディファッロ
香り高く 栄養豊富な 原種に近いスペルト小麦をたっぷり使った１回目です。
ソフトフランスやプルーンカンパーニュ、バーンズのパテにもスープにも！！
日程（１回目）
２月１２日（月）１０：００～
２０日（火）１０：００～
２１日（水）１０：００～
２２日（木）１３：３０～
２３日（金）１０：００～
２７日（火）１３：３０～
２８日（水）１０：００～
３月 １日（金）１０：００～
１４日（木）１３：００～
１７日（日）１０：００～
２回目 ３回目も盛りだくさんなメニューです。
絶賛募集中！！
バレンタイン特別講座
パウンドショコラ・マカダミア＆苺のシュヌレ
シュヌレって？？
カヌレ型で作る 進化系シュークリームでした。
中に入れるのと飾り付けが凝っていて 増量なので 少し大変でした・・・
見た目もお味も 満足！！
