アプリコット シンフォニー

和菓子セミナー　４回目


アプリコット　シンフォニー/コーヒーまんじゅう

スポンジ生地の上に　ジャム入りの杏ババロアを　やわらかいぎゅうひで　包んだ　和菓子です。

冷凍したものを　半解凍で　食べると　これからの季節にぴったり！

作るのは　ちょっと大変でしたが　とても　美味しかったです！！


コーヒーまんじゅうは　コーヒーがきいている　焼菓子です。