ホームメイドクッキング京都教室

教室は四条通り沿い、烏丸と河原町の間です。錦市場も近く。手作りが好きな方、食べることが好きな方、是非遊びに来てください!

dancyuコラボ講座第5弾!

2018-08-09 | パスタ
dancyuコラボ講座第5弾!
~パスタを制する~


アクアヴィーノ日髙シェフ 黒胡椒たっぷりのナポリタン

   ナポリタンはワイルドに!
   水分をとばしながらしっかり炒める


ヴォーロ・コズィ西口シェフ ジェノヴェーゼのリングイーネ

   夏の恵み、たっぷりのバジルで楽しむ
   目の覚めるような色と香りの贅沢ソース


セキ ハナレ 川久保シェフ かぼちゃとさつまいものクリームチーズサラダ

   ポイントは酸味と油分。
   ホクホク系が苦手な人でもお酒が呑める


 「dancyu パスタの本。」から、有名シェフのパスタメニュー2種と、
 「dancyu サラダの本。」からパスタに合うサラダ1種を学びます。
 乾燥パスタのゆで方、プロのソース作りはもちろん、ホームメイドならではの生地から作る生パスタまで。
 参加者全員に「dancyu パスタの本。」1冊付きのお得な講座です!

日程
 8月29日(水)10:00~
  
 9月25日(火)10:00~
   30日(日)10:00~


受講料
 一般  5,900円
 会員  4,900円
 ※共通チケット1枚+1,000円、ベーシックパスポート1枚+2,000円でも受講いただけます。

 プレジデント社メルマガ読者  4,900円
 ※プレジデント社のメルマガ読者の方は、教室受付にてその旨お伝えください。
 上記の価格が適用されます。

 とってもお得!「dancyu パスタの本。 」<dancyuプレジデントムック>(税込1,620円)も含みます。
 パスタに関する幅広い知識を学べるだけでなく、多様なパスタのレシピが掲載されているので、
 パスタ料理のレパートリーを飛躍的に増やせる、まさに「パスタを制する」一押しのムック本です。

協力
 プレジデント社

持ち物
 エプロン、ハンドタオル、筆記用具


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