軽井沢one beauty 片山農園の日々雑感

軽井沢で農業をしながら、ちょっとしたことをブログに書いてます

熱湯の感謝祭二日目

2015-11-01 23:28:00 | 農業
まぁ野菜はよう売れる。
野菜を売るブースは僕ら青年部の他に、軽井沢支所の直売所もブースを設けている。
その直売所のセロリの価格は200円。
足並みを揃える為に200円とした方が、このセロリなら勝てると思い250円にての販売。
セロリも飛ぶように売れる。

11時から軽井沢産新そばの無料試食がある。
そのそばをその場で茹でる。
今日は茹で係。
家のセロリの売れ行きも気になりながらの、そば茹で。
一度に約20人前以上茹でる。
それを揚げるのは、結構キツい。
大釜の回りには、茹で揚げの僕と軽井沢そば振興会の大御所から茹で担当の方とそばを入れる方、お湯を足す方の計四人でこなす。
茹で担当の方が「片山君セロリの品種何?」と質問されてきた。
「コーネルです」
だから美味い。
「俺もセロリ作ってるんだけど、上手く行かない。毎日片山君ちのセロリの前通って“うまいなぁ”って思ってるんだけど」と。
そば入れ担当の方が「片山さんは何を作ってもうまく作るわ」
有り難いわ。
そばの無料試食は試食があるからと言って、そばを売っている訳ではない。
買えもしないのに、そば無料試食って意味ないやろっ!!
「これ買えないんですか?」と言う質問には「メインは上のネギです。ネギは青年部のブースにて販売してます」と言いたい。
ネギ無料試食にすれば、それにそんなに並ばないだろ。
もう何回も列に並び、何度も試食している人には「おじいさんさっき食べたでしょ?忘れちゃったの?」と聞きたい。
何度も並ぶ人見ると悲しくなる。
そんな悲しみをこらえ、何度も並ぶ連中の為に、熱湯の前に二時間近くいたわ。
青年部ブースに戻ったら、セロリ完売。ネギ完売。
バターナッツも売れて良かったわ。
バターナッツ買ってくれた上に、宣伝までしてくれた御婦人、ありがとうございました。