初すしざんまい

事前にもらった行程表より当日もらった行程表では、朝のスタート時間が30分遅くなっていた。
それに気付いのは用意が出来てから。
市場の朝は早い。
それに合わせて4時過ぎからシャワーを浴び用意をしたのに…

市場へ行き自分のキャベツの荷を見る。
恥ずかしい対面である。
他の産地も見るが、まぁキャベツ＆レタスの軽井沢のレベル半端ないわ。

朝食は青果市場内で海鮮丼が用意されていた。
なぜ？昼食築地なのに朝ここで海鮮丼？
さすが市場、わさびの鮮度半端ないわ。
青果市場内での海鮮丼は、わさびの消費宣伝としか考えられない。
だからこそ、キャベツの消費宣伝を兼ねてとんかつでしょ。
市場視察と意見交換とお土産を買い、市場をあとに。

今度は今話題の築地へ。
そこで一旦解散。
つまり、自由行動。
友人と二人とりあえずぶらぶらと。
そして、すしざんまいへ。
どこも混んでいるすしざんまいだが、なんか料亭のようなすしざんまいを発見。
そこは並ばずすんなり店内へ。
もう、朝からマグロざんまい。
御客に店員から｢今日はどちらから｣と聞いていた。
｢長野から｣
店員｢私の母の実家は長野で、嫁の実家も長野で｣
おいおい、長野多すぎだろこの空間。
集合時間ぴったりにバスへ戻ったら、みんな集合していた。
みんな混んでいて、食べずじまいだったようだ。
なんじゃそりゃ？
築地に来て食べずって、考えられへん！
ホントそっちの人達と行動せず正解。

お寿司をたらふく食べ、いざ嬬恋へ。
嬬恋はだいぶキャベツ少なくなってきたように感じられた。
これなら10月は何とかなるかしら？