藤田絋一郎氏の本を読みました。
『ヤセたければ、腸内「デブ菌」を減らしなさい』という本です。
簡単に言うと腸には色々な細菌があって、総量は一定なので「ヤセ菌」
を増やせば「デブ菌」が減って勝手に痩せられる・・・という事らしい。
勝手に痩せる！なんてすばらしい言葉でしょう！
が・・・しかし・・私の好物の甘いものや炭水化物はデブ菌のエサなのですね・・・。
まあ、とにかくヤセ菌増やすには、酢やキャベツや玉葱を食べろって事なのですが、
それはわかってるので、なにか目新しい物・・・あった。
『「ホエイ」（ホエー）というヨーグルトの上澄み液を毎朝飲む
ホエイはプレーンヨーグルトを水切りして簡単に作れる。
美味しくはないので、炭酸で割ってもいい。』
ほうほう、なるほどね。
さっそく、プレーンヨーグルトと炭酸水買って来て作りました。
で、水切りして残った方のヨーグルト本体はゼラチンとお砂糖、レモンを使って
レアチーズケーキを作りました。
こっちは美味しかった。
ジャムも乗せてペロリと食べました。
ちょっと間違った気もする・・。
ネコもニンゲンも丸々、コロコロ・・・
