なんと前回のブログの更新から11日も経っているではないか、、
と言う所で行ってみよー!鉄マンの1週間!
4月7日火曜日
新型コロナウイルスのために鉄満堂もお客さんが半減している!
こうしてはいられないと!
と言うことで
今までもやっていたが、持ち帰りの中でも「唐揚げ」フューチャーをして、激安でやってやろうじゃないか!と思う。
安くやったからいっぱい買ってね^_^
と言うよりも、この鉄満堂は黒石の皆さんに助けられてやっているお店なので、
どちらかと言うと、いっぱい食べて元気でいようねっ!と言う思いからのスーパープライスでやっております。
俺の好きなラジオパーソナリティーがやっている番組で、よく聞くのがこのセリフ。
「薬では体は治りません、体を作るのは食べ物です。」
このセリフが大好きで、いつもラジオ聴いてますが、全くその通りだと思います!
ちゃんと食べないとね
4月8日水曜日
鉄マンの食探!放送!
今回は東通村の水ダコを使ってのお料理!
その名も「ウニ醤の水ダコゲッティー」
裏話だが、俺はウニが苦手だ!
普段から食べない、
その苦手な磯の香りがふんだんにする醤油なんて、、苦手に決まってるやーん!
がしかし
その苦手な物こそ美味しくいただいてやろうと思うのか料理の真骨頂!
タコは好きだから、問題なし!
味付けだ!味付け。
ウニ醤油とオリーブオイルと塩、胡椒、
それにニンニク少々でタレをつくる
それにボイルしたスパゲティをあわせ
仕上げに刻み大葉!
大変美味しくできました
^_^
苦手な物でも、カメラが回ってると美味しくいただける。不思議なもんだ
わー、ブログ書いててねぷてくなってきた、今日は終わろう^_^
ぐんない