こんにちは、本願寺月光蟲です。
安楽亭と言えば安かろう不味かろう、みたいなイメージがあったんです。
20年前にふらりと入ったら色々と酷くて、、。
だから自然と行かなくなったんですが先日久々に行く機会があり。
ビックリしました。
昔と全然違って安いし割と美味しい焼肉チェーンになっていました。
いやほんとビックリしました。
昔は硬い上に薄く、しかも凍った肉が平気で出てきてたんですよ、、。
しかも何故かミーハーでテレビとかとコラボとかまでしてて非常に安っぽく最悪なチェーンのイメージでしたが、先日行ったら「この値段ならおつりがくるなあ」なレベルまでになってて驚きました。
すいません、、いや、侮っていました。
回転寿司なんかもですが昔はやばいチェーンばかりだったのに今は皆に好かれるチェーンが増えました。
安焼肉チェーンも淘汰や企業努力が実り始めとるんでしょうね。
サイドメニューやデザートも値段考えると良かったです。
が、
が、
かなりな欠点が、、。
それは従業員を酷使しすぎなように見えました。
とにかく忙しいのに店員さんがいません。
だからとにかくあわただしいんです。
とは言え、見た目でもう「あきらかに店員不足だな」と思うから店員さんに強く当たるわけにいかず、、、。
とにかく人手不足が凄くオペレーションがめちゃくちゃなイメージで。
いやほんと従業員大事にしてあげて、、、
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