夕方Yさんが
「夏のキノコだぞぉ~」って持ってきてくれました。
初めて見ます「タモギタケ」
キシメジ科ヒラタケ属のキノコ。
鮮やかな黄色の傘が特徴。ニレの倒木などにはえる。
エリンギとは同属である。(ウィキペディアより)
まぁこれは天然物じゃなくて栽培物だって言うけど
それでも珍しい物のようです。
どちらかと言うと夏のキノコは敬遠気味の私
でもYさんはキノコ名人でもありますから心配は無い
(o・v・)o_ _)ウン♪ 間違いない!!
Yさんは天ぷらや味噌汁に入れろって言ってたけど
・タモギタケとチンゲン菜のスープ
・レタスのサラダ・タモギタケドレッシング
・豆腐ステーキタモギタケあんかけ なんていう料理法も・・。
お料理苦手な私には無理オイオイ\(^^:;)
「夏のキノコだぞぉ~」って持ってきてくれました。
初めて見ます「タモギタケ」
キシメジ科ヒラタケ属のキノコ。
鮮やかな黄色の傘が特徴。ニレの倒木などにはえる。
エリンギとは同属である。(ウィキペディアより)
まぁこれは天然物じゃなくて栽培物だって言うけど
それでも珍しい物のようです。
どちらかと言うと夏のキノコは敬遠気味の私
でもYさんはキノコ名人でもありますから心配は無い
(o・v・)o_ _)ウン♪ 間違いない!!
Yさんは天ぷらや味噌汁に入れろって言ってたけど
・タモギタケとチンゲン菜のスープ
・レタスのサラダ・タモギタケドレッシング
・豆腐ステーキタモギタケあんかけ なんていう料理法も・・。
お料理苦手な私には無理オイオイ\(^^:;)