放課後等デイサービス「ワラハンドクラブ・キキ」

岩木山のある弘前市。豊かな自然の中で放課後や学校のお休みの日など、子供たちの日々を豊かで楽しい体験を企画します!

じゃがいも美味しいもん

2015-09-09 17:08:49 | 日記
キキで調理実習をしました。
今回はじゃがいもドーナツです。
もちろん、キキで収穫したものを使います。

まずは茹でたじゃがいもをマッシュ!
   
ヘラで細かく砕いていきます。

お友達とも協力して。


キキの児童はじゃがいもが好き。

ホカホカのじゃがいもを見たら食べたくなっちゃう。

上手にできている証。
 
ピースサイン。

つぶせたらホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜ混ぜ。
 
キキのじゃがいもは粘りけが強いようで。
児童には混ぜにくい様子ですが頑張ってくれました。

生地ができましたらば。

ワッフルメーカーに流し入れます。

チョコレートを割って。

牛乳を加えたらとレンジに。
チョコレートソースができました。

あとはドーナツの焼き上がりを待つだけ。
…なのですが、じゃがいもの粘りがけっこう強くて。
鉄板に生地がくっついてしまいました。(´;д;`)

それならフライパンで焼きましょう。

香ばしい匂い。
良い感じです。

チョコレートソースをかけて召し上がれ。
  
  

チョコレートで顔を描いたり。


チョコレートでヒゲができたり。


もちもちとした食感はじゃがいもの粘りけがあってこそ。
輪っかにはなりませんでしたが。
みんな美味しい、と話してくれました。

みんなが育てて、みんなで作って。
格別の味ですね。