異文化交流

茶のしずく石鹸の小麦アレルギーが問題になっています。

お客さまから苦手な食材やアレルギーなどご連絡をいただくことがあります。
出来る限りご要望にそった対応をしておりますが、外国からのお客さまで困ったことが２度ほどありました。

フィンランドからのお客様の場合はチェックイン後に羽毛アレルギーと言われましたが、我家では枕とかけ布団は羽毛製。他のペンションより借りてなんとか対応。

アレルギーではないんですが、地熱学会国際会議の際はインドネシア、イラン、チュニジアの３カ国からのお客様はイスラム教。宗教的に豚肉と酒はだめ

朝晩の礼拝はどこでやってもらったらいいのか？人前で裸にはならないお風呂は？
食事では豚肉は使わなくても朝食のソーセージには入っているし、食材成分をを徹底的に調べました。お酒の場合は調理でワインや日本酒を使います。これも使わずなんとか調理。なにごともなく三日間を過ごしていただけました。

異文化交流もなんとかなるもんですね