日向夏

母の出身は「宮崎県串間町」

ここ宮崎名産の「日向夏」を送ってもらいました



表面の皮を薄剥きして内果皮をつけたまま食します

酸味と甘みが程よく西洋果実に近い風味

繊維質も豊富、食べて美味しい

果物王国の福島では見かけたことがありません

美味しんですけどね～

横須賀海軍カレー

魚籃亭の横須賀海軍カレー



こちらのカレーは明治４１年のイギリス海軍のレシピに最も忠実な味だそうです

食してみると、ねっとりしたルー、普通のカレーとはちっと違います

なぜか懐かしい味、食べ応えもあり旨いです

小麦粉でとろみをだしてのねっとり感がいいんですね

これは船が揺れても、ルーがこぼれない工夫だそうです

レトルトカレーでは秀逸のお味

また買ってきましょう

それより横須賀まで食べに行くのもありかな