羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

夏はきゅうり

2016年08月03日 | 美味しいもの
今日はちょっと疲れぎみ

我が家の夕食どうしましょう

賄いの食材はカレー用の豚肩ロースブロック

野菜はナスときゅうり

まずは野菜をカットして炒め

オイスターソース、醤油、日本酒、塩・・etcでソースを作り

肉野菜炒めを調理してみました



う~んにぴったり、きゅうりって炒めてもいけますね

にも合います

あ~あ飲みすぎちゃいました