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ふわっふわでめちゃめちゃ美味しい！ミルクハース。
(2020年11月07日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
3年前に、勤務していた園が異動になったとき、それまで一緒に組ませていただいていた... -
お弁当づくりばかりの秋。
(2020年11月04日 | おべんとう)
秋はお弁当づくりばかりしています。高校は平日毎日と土曜は部活で必ずお弁当だし、中... -
2020年、広島の実家の栗が今年も届きました。
(2020年11月03日 | 季節)
今年も、大きな大きなピッカピカの栗が広島の実家から届いてせっせと皮を剥いて栗ご飯... -
今年もシソの実の塩漬けを仕込みました。
(2020年10月16日 | 保存食)
数週間前からシソの実の塩漬けの過去記事へのアクセスが急増しているようです。みなさ... -
ムッチリ、モッチリ、おとなのプレーンベーグル。
(2020年10月01日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
プレーンベーグル、焼きあがりました～🥯今までは、子どもたちが小さいこともあってあ... -
ライ麦のカンパーニュ。
(2020年09月28日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
ひさびさにライ麦パンつくれました。8月から9月にかけて、2斤の食パンばかり作って... -
レイヤード久屋大通パークと名古屋テレビ塔。
(2020年09月26日 | 旅)
春休みもゴールデンウィークも、夏休みもどこにも行かなかった我が家。子どもたちも、... -
ホームベーカリーのパンやお家で焼いた食パンを切る…我が家の食パンガイドとパンナイフ。
(2020年09月18日 | 暮らしの道具)
お家で焼いたホームベーカリーのパンや、食パン。せっかく時間と手間をかけて焼き上げ... -
2斤のパンを焼く。2斤の型に対する生地の適正量。
(2020年09月10日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
この夏は、例年になく夏でもオーブンを稼働させてパンを焼き続け、2斤の角食パンをつ... -
サツマイモの「ツル返し」と、美味しいツルの佃煮。
(2020年09月10日 | 農家のごはん)
夏の盛りになるころ、サツマイモはツルを伸ばして四方へと広がります。伸びたツルの節... -
今年も美味しかった畑の夏野菜たち。
(2020年09月04日 | 畑)
わたしの畑の前にはほとんど流れが見えない川があって、その向こうには田んぼが広がっ... -
畑をつづけて…。
(2020年08月21日 | 畑)
美しい田園風景と、すくすく育つ美しい野菜たち。野菜たちの育つ姿はそれは美しくて、... -
今年の夏も、畑のモロヘイヤでモロヘイヤ丼！
(2020年08月15日 | 農家のごはん)
いや～…。…暑っいね！7月まで涼しかったけれど、梅雨明けてからは猛暑。暑... -
魔性すぎる…全粒粉とひまわりの種のグラノーラ。
(2020年08月13日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
これ、子どもたちが「魔性」って呼んでます。ホント、魔性で、やめられないくらいの美... -
簡単、手作り、赤紫蘇シロップで、紫蘇ジュース。
(2020年08月10日 | 保存食)
畑の赤紫蘇で今年もまた紫蘇ジュースをつくりました。株のそばにしゃがんで、だいたい... -
バター入りの生地で数種類のパンづくり。
(2020年08月08日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
たまにバターの入った生地で、食パンやバターロールを焼きます。これらはやっぱりバタ... -
2020年ながくて風土夏の畑。
(2020年08月07日 | 畑)
やって来ました、畑の最盛期！毎年これくらいの時期が一番、畑がいきいきして見えるな... -
ヨガがライフスタイルに…今こそお家ヨガ。
(2020年08月01日 | つくり手さん・お店)
ヨガをはじめて8年目。ずっとずっとヨガをやりたかったけれど、3人の出産と子育てで... -
同じ生地で数種類のパンを焼く。
(2020年07月27日 | 素朴なおやつ、素朴なパン)
パンを焼く方はみなさんご存知だとは思いますが、わたしは昔同じ生地からいろいろなパ... -
今年も…おばけキュウリで、キュウリのピクルス＆キューちゃん。
(2020年07月25日 | 保存食)
今年もおばけキュウリを生産してしまい、ピクルスとキューちゃんにしました！毎日畑に...