「洋ナシの女王」といわれる それはそれは美味しい洋梨です。
ラ・フランスが有名ですが、それよりも上品で糖度も高くほんのりと渋み
があります。ワインの渋みと同じだそうです。
洋梨はどれも追熟が必要です。ファーストフードではなくていわば
スローフード（意味が少し違いますが）
美味しくなるのをじっと待って、その時を待つ。
せわらしい世の中、師走のひと時をこの「女王」を味わってみてください。
『忘れられられない味』に出会います。
今日も読んでいただき ありがとう。
ラ・フランスが有名ですが、それよりも上品で糖度も高くほんのりと渋み
があります。ワインの渋みと同じだそうです。
洋梨はどれも追熟が必要です。ファーストフードではなくていわば
スローフード（意味が少し違いますが）
美味しくなるのをじっと待って、その時を待つ。
せわらしい世の中、師走のひと時をこの「女王」を味わってみてください。
『忘れられられない味』に出会います。
今日も読んでいただき ありがとう。
15日あたりに伺いたいなあーと、思っています。
はじめて行く 但熊さん 主人共々楽しみにしています。
ル・レクチェは美味しいですよ。
ラ・フランスとは少し違います。
それぞれのファンがあります。
気をつけて来てください。お待ちしてます。