百笑館・但熊・素晴らしき農業

農産物直売所 卵かけごはんの店

来年の準備 2

2006-11-24 20:11:10 | 百笑館
殆どの田圃に、鶏糞堆肥を散布した後プラウ(パワーディスク)で耕しました。
土を大きな塊で反転することにより、耕土全体に酸素が行きわたり土壌菌が冬の間に堆肥を分解してくれます。
「但熊」が予想をはるかに超える勢いで、米の消費をしてくれ又「百笑館」でも
よく売れており、このままでは来年の新米が獲れるまで今の米が続くかどうか不安の一面もあります。兎に角来年もお客さんに美味しいと喜んで頂ける稲作をしなければ・・・。
コメント (3)
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