郷土食研究会　うまかっぺ！茨城　

茨城の郷土食に関するあれこれ。また、そこから、「食」だけではない、た～～～くさんの、よもやま話などなど・・・

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”郷土食研究会　うまかっぺ！茨城”は、「しもつかれ」をはじめ、納豆、すだれ麩などさまざまな茨城の郷土食、昔からの食などを、調べて、食べて♪次世代に茨城の郷土食をつなげたいと思っています(^O^)／

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