2017年もあとわずか。
今年2017年に、ポテトップスで有名なカルビーで、47都道府県の地元の味をポテトチップスに再現した「♥ JPN（ラブ ジャパン）」企画が発足したとのことで、各県の郷土食・地元で人気の食の味つけのポテトチップスが販売されているのは、ご存じの方も多いでしょう。
茨城の「♥ JPN（ラブ ジャパン）」のポテチの味は、水戸で生まれたご当地ラーメンの「スタミナラーメン」味！
ポテチの味は割とマイルド。
でも、これを機に全国に知られて欲しいです、スタミナラーメン。
茨城は納豆だけではないのことを知ってもらえる、良い選択ではないかな。
さて、当ブログでも取り上げたことのとのある、茨城県南西部～栃木県のエリアの郷土食「しもつかれ（すみつかり／すみつかれ）」。
栃木のご当地の味として、「しもつかれ味」が選ばれていました。
栃木は勝負に出ましたね!
「酒粕の独特の風味が・・・」と袋にありますが、その酒粕の味はほとんど気付かないくらい、とってもマイルド。
個性的な郷土食を、個性を出しながらも、まずは親しみやすい味でポテトチップスにするのは、なかなか大変だろうなぁ。
でもこれを機に、各地で親しまれている郷土食・Ｂ級グルメが、全国で知られるのがまず大事ですよね。
カルビーの「♥ JPN（ラブ ジャパン）」企画、各地の郷土食を知る機会を生み出す、良い企画だなと思います。
（市川）