パネトーネマザー酵母

を使ってHBで食パンを作りました。

出来上がりは普段より焼き色が薄くて、あまりイースト臭がしなかったような。

お味はもちもちでおいしかった！！！！
そして時間がたってもやわらかい！
いつものサフが切れているので、しばらくはこれで行きましょう！