オニオンチーズ

ライ麦とくるみを入れた生地を四角く広げ、
マヨネーズと粒マスタードを混ぜたものを塗ってオニオンスライス（水でさらしたのも）をちらしてロールにしました。
焼くときはチーズをのせて。

水の量が多くてものすごくべたべたに成りながらの作業でしたが、
出来上がりは見た目も満足、お味も満足でした。

250gの粉で6個分でしたので結構なボリュームのあるお食事パンになりました。