まだ試し作りの段階だが豆乳グルグルヨーグルトを作り始めた。
市販のヨーグルトを食べていたので、豆乳ヨーグルトに注目していた。
『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!』という本とネット情報から、作り方を学ぶ。
豆乳グルグルヨーグルトに興味を持ち始めたのは、『最強の菌活! 玄米でプチ発酵 万能酵母のつくり方』という本を知ってからだ。
実際に万能酵母液を作って飲んでみていた。
豆乳ヨーグルトに興味を持っていたので、共通点があるとわかり試しに作ってみた。
『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!』という本に出ていた方法で始めたが途中から上手く行かなかった。
万能酵母液を使った方法だと1日ででき、クセもなく食べやすかった。
キメが細かくぷりんっとしていた。
これから、もっとたくさん作ることができるようにしたいね。
ここ数年、年中ダイエットしている。
やっと成果が出たのに、リバウンドでもと戻り。
そんな繰り返しだから、別のダイエット法に探すことになる。
テレビや雑誌なども情報を当てにしているので、テレビ番組表を忘れないようチェックしている。
リバウンドというのはダイエットによるストレスから、反動で自分をコントロールできなくなり、食べすぎてしまうからだ。
気がついたら、ダイエット前より増えていたこともあった。
冷静に考えてみると、無理なダイエットをしていたんだよね。
お酒が好きだけど、飲むとどうも体重が増える。
おつまみを食べ過ぎたり、お酒の量が多かったりするのはよくないんだろう。
でも好きなお酒を無理に飲まないと、気持ちがイライラする。
そこらをコントロールがうまくできるといいのだが。