上の写真は去年の今頃の光景です（はこだてライナー）
行雲流水 越冬ニンジン
春間近とは言え 吹き付ける風は冷たい
消費者にニンジンを供給するための作業場は 手作業
掘り起こしたニンジン
ひとつひとつ 葉の根元を包丁で切り落とします
また 不良品の見極めも大事な作業のようです
私の訪ねた外国では 選別せず販売されているケースも多く目にしました
日本は出荷基準が厳格です
規格外のハネものを目にすると 「もったいない」が脳裏を過ぎります
ニンジンの収穫は機械化されています
しかし葉や茎がしっかりしている状態でなければ 機械がうまく作動しないそう
越冬させると葉や茎が枯れてしまいますものね
重量野菜の栽培は 高齢化時代の今 敬遠されがちのよう
でも 誰かが栽培しなければ消費者は困ります
栽培者は消費者のことを考えて作付け配分を暗黙のうちに守っているように 私には伝わってきます
見学させていただいたら 
甘いニンジンジュースでした
ふるさと 
ねこつぐら
福寿草・きじひき高原道路匠の森門扉付近
農業用水路の夜明け
興味のある方は ご覧下さい
興味のある方は ご覧下さい
テクテク散策・南北海道
真冬に逆走 真っ白駒ヶ岳
じゅんさい沼 湖面の解氷進む
台湾・パチリ
追加５枚 台湾の街を歩く⑤
車中泊 車中泊まとめ Ｋｉｚａｓｉ．ｊｐ「車中泊」
大分県長者原（ちょうじゃばる） 標高１０００ｍの高原
この辺りは大分県と熊本県の県境に位置し 昔ながらの温泉施設が多い
アクセス
トータル
