田舎都会からの便り

北海道新幹線・新函館北斗駅のある北斗市から発信してます

青トマト2021

2021年12月15日 06時00分27秒 | 農業の話

更新は 私が「元気で自遊人」している写真記録の便りです

「北国の暖」

絵をポチしてご覧下さい北海道・北斗市から発信

興味のある方は写真記録をご覧下さい

冬の散策・大沼9凍みる寒さ2021年12月

 

 行雲流水  青トマト2021

北海道・道南 稲作地帯の大野平野に位置する北斗市は 道内有数のトマト栽培産地です

冬場は暖房用経費が赤字転落させるので 11月下旬で収穫を終えます

毎年 出荷出来なかった青いトマトを農家の友からゲット 

温度管理に気をつけると 1月中旬までトマトの味を楽しめます

青いトマトが真っ赤に変色・・・不思議ですが現実です

広げる場所は かつての子供部屋

朝・昼・晩・・・食卓に上がるトマトは 元気の源のひとつです

興味のある方は過去記事もご覧下さい

青トマト 2017年11月

 

トマト 2021年01月

虹の仲間の森・日誌 2021年12月

虹の仲間の森コーナー

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