更新は 私が「元気で自遊人」している写真記録の便りです
「北国の暖」
興味のある方は写真記録をご覧下さい
行雲流水 青トマト2021
北海道・道南 稲作地帯の大野平野に位置する北斗市は 道内有数のトマト栽培産地です
冬場は暖房用経費が赤字転落させるので 11月下旬で収穫を終えます
毎年 出荷出来なかった青いトマトを農家の友からゲット
温度管理に気をつけると 1月中旬までトマトの味を楽しめます
青いトマトが真っ赤に変色・・・不思議ですが現実です
広げる場所は かつての子供部屋
朝・昼・晩・・・食卓に上がるトマトは 元気の源のひとつです
興味のある方は過去記事もご覧下さい
青トマト 2017年11月