如月の畑作業がスタート。まずはサカタのベビーキャロットを種まきし…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

立春を過ぎたというに、寒い日が続いていますが、
みなさまの日々はいかがですか。

朝市でもよく売れるのが人参

ただ、タキイのピッコロやサカタのベビーキャロットなど、サラダで食べる人参は
普通の人参ほどは売れない。

それでもやっぱりサラダにすれば美味しいし、マヨネーズ醤油をつけて
ガリガリかじれば、若返った気がするし
ニンジンの自然の甘みを感じられるし…。

2月に入り、畑作業もボツボツ開始。
2月2日、多少は早いがサカタのベビーキャロットを種まき。


左が茎ブロッコリー、ネギがの収穫後に種をまいたニンジン畝、右はエシャロット


我が如月の畑作業がスタートしたのでありますが…。

それではまた。

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