箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

タマネギ栽培 今年は55点も健康が一番。タマネギの収穫は、我が畑の節目。梅雨からいよいよ夏へ…

2014年05月29日 07時07分17秒 | ガーデニング&野菜作り
          (四季のガーデニング)
           

(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。

5月も残り少なくなってきましたが、みなさまはいかがお過ごしdすか。

楽しみにしていた白いバラ、アイスバーグが見頃なのですが
今年は花数が少なく、少々寂しい思いをしているのでありますが…。




5月下旬から6月初めはタマネギの収穫期
タマネギの葉が倒れ出したら収穫okのサイン


晴天の日が続く頃を見計らって収穫

今年はそのチャンスが昨日、5月28日赤タマネギを除き収穫




大きいのもあれば、ラッキョサイズありと不揃い


昨年は9月中旬に種まきをし、早すぎて発芽不良
今年は9月25日前後にするつもり。

今年のタマネギ栽培、スタート地点で躓き…
我が採点は、55点。

玉ねぎの収穫が終われば、間もなく梅雨期
タマネギ収穫は、我が野菜栽培の節目の一つ。
玉ねぎ後には、オクラやキュウリやピーマン苗が待機中
畑は一気に夏モードに入る。

我が健康を支える3大野菜 ニンニク タマネギ ニンジン
あの涙の元 アリシンが血液をサラサラにし、高血圧対策にもなる。

私にとっては、美味しいし貴重な健康野菜。

楽しみは、その昔銀座のとある店で食べたスキヤキ
肉の周りにあるのは、タマネギだけ

タマネギだけのスキヤキ
暑くてもスキヤキ

食べたいな~、冷えたビールと玉ねぎスキヤキ
私のささやかな楽しみは広がるのでありますが…。

健康が一番、それではまた。

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